Guida di riferimento · 16 capitoli · template inclusi · aggiornamenti a vita
Implementare un'IA locale
al lavoro, nel modo corretto
Questo kit è scritto in italiano (PDF e area online), con l’originale francese incluso. Il pagamento è gestito in modo sicuro da Stripe.
Il kit IA Locale in Azienda : LA guida di riferimento per definire il perimetro, mettere in produzione e mantenere nel tempo un'IA locale all'interno di un team — applicazione concreta del RGPD e dell'AI Act, architettura multiutente, sicurezza, regolamento d'uso, progetto pilota supervisionato, TCO quantificato. Per un direttore dei sistemi informativi, un dirigente di una PMI o di un'impresa di dimensioni intermedie, oppure un responsabile della sicurezza dei sistemi informativi che deve decidere e far decidere.
Ottieni il kit — 24 €24 € · pagamento unico · aggiornamenti a vita inclusi
Che cos'è il kit IA Locale in Azienda?
Il kit IA Locale in Azienda è una guida di riferimento di 16 capitoli (90 pagine) con 18 modelli e uno spazio online accessibile a vita. Si rivolge ai responsabili dei sistemi informativi, ai dirigenti di piccole, medie e medio-grandi imprese e ai responsabili della sicurezza dei sistemi informativi che devono definire un piano di implementazione per un team da 15 a 20 utenti, su un server con GPU professionale (24-48 GB di VRAM). Risultato: un quadro operativo per il GDPR e l'AI Act, un'architettura multiutente sicura e un progetto pilota di 30 giorni pronto da avviare.
- 16 capitoli (90 pagine) e 18 modelli: nota DSI, carta di principi, calcolatore TCO.
- Profilo di riferimento: da 15 a 20 utenti, server GPU professionale con 24–48 GB di VRAM.
- Inquadramento operativo per il GDPR e calendario dell'AI Act, con un'avvertenza che non si tratta di consulenza legale.
- Deployment passo passo: Ollama, Open WebUI, Docker, SSO (Entra ID)
- Progetto pilota supervisionato di 30 giorni con criteri di successo scritti prima del giorno 1.
- 24 € con pagamento una tantum, aggiornamenti a vita inclusi.
✓ Per te se…
sei responsabile dei sistemi informativi, dirigente di una piccola, media o intermedia impresa, responsabile della sicurezza dei sistemi informativi o dell'innovazione, il tuo team utilizza già l'IA generativa (ufficialmente o come shadow AI) e devi definire un deployment per un gruppo — un'azienda che possiede o può mettere a budget un server con GPU, per uso interno (chat, documenti, redazione).
✗ Non per te se…
vuoi configurare un assistente solo per te a casa (è il kit IA Locale) o far scrivere codice a un agente nel tuo editor (è il kit Copilota Locale) — e questo kit non sostituisce mai il parere del tuo DPO, del tuo responsabile della sicurezza dei sistemi informativi o di un giurista sul tuo caso specifico.
Perché puoi farci affidamento
Questa guida è scritta e aggiornata da il team di QualeLLM — 253 modelli indicizzati, 341 guide, aggiornate ogni mattina — che gestisce anche piattaforme IA in produzione tutto l'anno (RegulIA, IAPRO). Ogni comando, versione e riferimento normativo di questa guida viene verificato consultando la fonte ufficiale alla data di edizione (e verificato nuovamente a ogni edizione); il calendario dell'AI Act citato nel Cap. 3 rimanda sistematicamente a Regulia.fr per i dettagli aggiornati. Ciò che leggi è condensato, verificato, senza giri di parole. Non è una raccolta di tutorial trovati a caso. Chi c'è dietro QuelLLM →
Il problema
Il tuo team usa già l'IA generativa. Ufficialmente o no, con o senza il tuo via libera. La vera domanda non è più « bisogna autorizzarla? », è « chi decide dove vanno i dati e chi può dimostrarlo? » Un'IA locale risponde a entrambe le domande contemporaneamente — ma tra il RGPD, l'AI Act, l'architettura multiutente e il codice di condotta che nessuno ha ancora firmato, il lavoro resta tutto da fare finché non se ne definisce il perimetro.
L'informazione di base esiste già, suddivisa in 15 guide gratuite e nei capitoli aziendali del kit Copilota Locale. Il kit è IL metodo di riferimento: il percorso integrato dall'inizio alla fine (definizione del perimetro → architettura → sicurezza → adozione), con i template pronti da adattare che nessuna guida singola fornisce riuniti in un insieme coerente — non una raccolta di tutorial da confrontare e integrare da solo.
IA locale per il team vs IA cloud per utente
Lo stesso utilizzo — chat, scrittura, domande sui documenti interni — confrontato in modo onesto per un team di 15-20 persone:
| IA locale per il team | IA cloud (utente/mese) | |
|---|---|---|
| Le conversazioni rimangono sul server dell'azienda | Sì | No |
| Costo che aumenta con il numero di dipendenti | No (costo marginale quasi nullo) | Sì, per postazione |
| Trasferimento di dati al di fuori dell'UE / fornitore terzo | Nessuno | Secondo fornitore |
| Funziona offline / rete interna disconnessa | Sì | No |
| Ricerca web in tempo reale | No | Sì |
| Modelli più recenti e più pesanti, zero manutenzione | Limitato dall'hardware dell'azienda | Sì |
| Responsabilità del trattamento (RGPD) | Resta integra — il locale non la elimina mai | Resta intera |
L'esecuzione in locale elimina il trasferimento fuori dall'UE e il fornitore cloud incaricato del trattamento, ma non la responsabilità del trattamento né la necessità di una policy d'uso — il Cap. 2 spiega nel dettaglio cosa cambia davvero e cosa non cambia mai.
Cosa ottieni
- Il tuo spazio online, per sempre — i 16 capitoli leggibili online, sempre l'ultima edizione.
- Guida completa in PDF (90 pagine) — lo stesso contenuto, tuo per sempre, offline.
- 18 file (modelli, elenchi di controllo, calcolatore TCO, docker-compose) pronti da personalizzare — la nota completa della DSI per il CODIR, la policy sull'uso dell'IA, la checklist RGPD operativa, il calendario dell'AI Act, il piano pilota di 30 giorni, il calcolatore TCO (.csv + metodo), il docker-compose per un server con hardening (SSO commentato) e altro ancora.
- Un unico profilo di riferimento, scelto esplicitamente — 15-20 utenti, server Linux, GPU pro 24-48 GB di VRAM: i numeri di dimensionamento non si contraddicono da capitolo a capitolo.
- Il capitolo « risoluzione dei problemi del server » — un albero decisionale per sintomo, pensato per un guasto che colpisce 15-20 persone contemporaneamente, non una singola postazione.
- Edizione in continuo aggiornamento — ogni aggiornamento (normativa E strumenti) compare nel tuo spazio, a vita, senza dover pagare di nuovo.
Strumenti: Ollama, Open WebUI, Docker, SSO/OIDC (Entra ID passo passo). Il lettore non deve scrivere alcuna riga di codice; nel PDF non sono riportati prezzi fissi dell'hardware (rimando quelllm.fr/materiel-ia), nessun consiglio giuridico personalizzato.
I 16 capitoli del kit
90 pagine, dalla definizione del progetto davanti a un comitato direttivo (CODIR) al server in produzione per il tuo team. Nulla da saltare: ogni capitolo rimanda ai successivi.
- Perché l'IA locale nelle aziende, ora
- Regolamento GDPR e IA locale: cosa cambia, cosa non cambia
- AI Act: il tuo ruolo, il tuo calendario
- Architettura multiutente: panoramica
- Server Ollama + Open WebUI: deployment passo dopo passo
- Autenticazione e account: SSO, ruoli, ciclo di vita
- Log, backup, continuità
- Scegliere l'hardware del server: GPU dedicata, mini-PC IA, Mac Studio
- Sicurezza e hardening del server
- Politica d'uso e carta sull'IA
- Il progetto pilota di 30 giorni: metodo e governance
- TCO rispetto al cloud: il metodo e il calcolatore
- Formare i team
- Misurare il valore
- Risoluzione dei problemi e gestione quotidiana
- Questa edizione è datata — e dopo?
Edizione in continuo aggiornamento: ogni aggiornamento arricchisce questo sommario (registro degli aggiornamenti con date, cap. 16) — non devi riacquistare nulla alla prossima versione, anche quando cambia il calendario dell'AI Act.
Il server del tuo team, passo dopo passo
Nessuna riga di codice da scrivere da solo: i comandi del server sono riportati integralmente nel kit e possono essere copiati così come sono. Un'anteprima del percorso (profilo hardware di riferimento: Ubuntu Server, GPU professionale da 24-48 GB):
nvidia-smi curl -fsSL https://get.docker.com | sh curl -fsSL https://ollama.com/install.sh | sh sudo systemctl edit ollama # [Service] # Environment="OLLAMA_HOST=0.0.0.0:11434" # Environment="OLLAMA_NUM_PARALLEL=4" sudo systemctl daemon-reload && sudo systemctl restart ollama ollama pull qwen3.6:27b docker compose -f docker-compose.server.yml up -d
1 · Server e modello
GPU verificata, Ollama esposto correttamente, Open WebUI in Docker con il compose fornito — un modello risponde (Cap. 4-5).
2 · SSO e account
Open WebUI collegato al provider di identità aziendale (Entra ID passo passo), ruoli semplici, revoca degli accessi in una sola azione (Cap. 6).
3 · Sicurezza e regolamento
Reverse proxy + TLS davanti all'API, regolamento d'uso firmato da ogni utente prima della prima connessione (Cap. 9-10).
4 · Progetto pilota e bilancio
Un periodo limitato a 30 giorni, criteri di successo scritti prima del giorno 1, riunione go/no-go con un bilancio onesto (Cap. 11).
- Spazio online a vita: 16 capitoli sempre aggiornati (sommario completo più su)
- La guida PDF (90 pagine) + i 18 file (modelli, checklist, calcolatore TCO, docker-compose) da scaricare
- Profilo di ancoraggio unico (15-20 utenti, GPU da 24 a 48 GB) e albero di troubleshooting del server
- Tutte le edizioni future, a vita — normativa E strumenti mantenuti aggiornati, compaiono nel tuo spazio
- Accesso immediato dopo il pagamento, chiave d'accesso inviata via email
8 kit disponibili + i kit futuri. PDF, risorse e spazio online, aggiornamenti a vita.
Scegli tutti i kit — 49 € →Pagamento sicuro con Stripe. Fattura PDF inviata automaticamente · IVA non applicabile, art. 293 B del CGI.
La verità detta con franchezza
Un'IA locale per il team risolve le questioni di riservatezza e di costo per utente — non risolve tutto, e questo kit non è un parere legale. Una guida di riferimento ti deve una panoramica onesta come questa:
Questo kit non è un parere legale: i capitoli 2 e 3 forniscono un quadro operativo sul GDPR e sull'AI Act, con i riferimenti pubblici da citare, ma la validazione finale spetta al tuo DPO, al tuo responsabile della sicurezza dei sistemi informativi o a un giurista — per informazioni dettagliate e aggiornate sull'AI Act, Regulia.fr.
Alla fine, tu sai fare
- Presentare una nota con dati numerici e una valutazione onesta al tuo comitato direttivo o alla tua direzione, e chiarire cosa questo kit copre — e cosa non copre.
- Compilare una checklist GDPR operativa e chiarire il ruolo della tua azienda ai sensi dell'AI Act (deployer, non fornitore, nel caso normale).
- Distribuire e far leggere un schema di architettura multiutente, con un server Ollama + Open WebUI in produzione, SSO collegato.
- Fare firmare una carta per l'uso dell'IA completa, adatta alla tua azienda, prima del primo accesso di ogni utente.
- Avviare un progetto pilota di 30 giorni con criteri di successo scritti prima del giorno 1, e quantificare il tuo TCO in 3 anni rispetto al cloud.
Edizione vivante — come tutti i kit QuelLLM
«Aggiornamenti a vita» non è uno slogan: questo kit segue per te l'evoluzione della normativa (AI Act, GDPR) E degli strumenti (Ollama, Open WebUI), senza farti pagare di nuovo nulla — il calendario dell'AI Act è già cambiato una volta tra la stesura di questo kit e la sua pubblicazione.
v2026.09 (edizione attuale) — prima edizione del kit: 16 capitoli, un unico profilo di riferimento (15-20 utenti, server Linux, GPU professionale da 24-48 GB), 18 file.
Le prossime edizioni (nuove date dell'AI Act, nuovi modelli, nuovi strumenti) vengono aggiunte qui, ciascuna con la propria data, e arrivano nel tuo spazio senza che tu debba pagare di nuovo.
Domande frequenti
In che modo questo kit si differenzia dal kit IA Locale o dal kit Copilota Locale?
Il kit IA Locale si rivolge a un privato che configura un assistente sulla propria macchina: niente di tutto questo viene ripreso qui. Il kit Copilota Locale si rivolge a uno sviluppatore che programma da solo con un agente locale. Questo kit è pensato per chi deve far adottare e mantenere operativa un'IA locale per un team : inquadramento GDPR/AI Act, architettura server multiutente, sicurezza, linee guida, progetto pilota e TCO — un ambito che nessuno degli altri due kit copre.
Devo essere uno sviluppatore o avere competenze di amministrazione di sistema?
No. Non è richiesta alcuna competenza di programmazione da parte del lettore: i comandi del server sono forniti integralmente e possono essere copiati così come sono. Questo kit presuppone però che esista un server Linux con GPU o che se ne possa prevedere il costo nel budget, e che un referente tecnico (tu o qualcuno del tuo team) possa eseguire i comandi del Capitolo 5 e dei successivi.
Questo kit sostituisce il parere del mio DPO o del mio RSSI?
No, e non è il suo ruolo. I capitoli 2 (RGPD) e 3 (AI Act) riportano un'avvertenza ripetuta sia in apertura SIA in chiusura: sono quadri operativi attuabili, con i riferimenti pubblici da citare, non un parere legale personalizzato. Questo kit prepara il dossier che presenti al tuo DPO/RSSI/giurista — non sostituisce mai la loro approvazione.
Qual è la differenza rispetto alle guide gratuite di QualeLLM?
15 guide gratuite (categorie Impresa e Sicurezza) coprono ogni componente separatamente — SSO di Open WebUI da un lato, messa in sicurezza del server Ollama dall'altro, senza collegamenti tra loro. Il kit riunisce l'intero percorso nell'ordine corretto (definizione del perimetro → architettura → sicurezza → adozione), fornisce i 18 file (modelli, checklist, calcolatore TCO, docker-compose) pronti da adattare, che nessuna guida singola offre riuniti, e viene aggiornato a vita su un tema in cui cambiano sia il diritto SIA gli strumenti.
Il kit tratta il RAG documentale o la programmazione in locale?
No, è una scelta intenzionale. Il RAG avanzato (script, ChromaDB, tuning) è riservato al kit RAG Locale (quelllm.fr/kit-rag-local); programmare in locale con un agente (VS Code, Cline) è già coperto dal kit Copilota Locale, compresa la sua sezione dedicata alle aziende. Questo kit resta al livello «Knowledge» di Open WebUI, utilizzabile tramite clic sui pulsanti, per un caso d'uso tipico (intranet, contratti), senza ripetere i contenuti degli altri due kit.
Qual è la configurazione tecnica di riferimento del kit?
Un team di 15-20 utenti, un server Linux (Ubuntu Server) dedicato con una GPU professionale condivisa nella fascia di 24-48 GB di VRAM, Ollama + Open WebUI in Docker, autenticazione tramite l'IdP aziendale (Entra ID illustrato passo passo). Questo numero è scelto al di sotto della soglia di 50 utenti/30 giorni dell'esenzione dalla licenza di Open WebUI — il caso reale più frequente per una prima implementazione. Le varianti di dimensione (5, 50+, più sedi) sono trattate in tabella nei Cap. 8 e 12, senza modificare il percorso passo passo.
Quanto tempo serve per passare dalla definizione del progetto al pilota?
Dipende dalla tua organizzazione, non dal kit — un lettore che ha poco tempo e legge i cap. 1-3 (Parte 1) dispone già di una nota pronta per il comitato di direzione, di una checklist RGPD compilata e di un quadro chiaro della propria posizione rispetto all'AI Act: quanto basta per avviare una prima conversazione interna. Il progetto pilota supervisionato del cap. 11 si svolge in 30 giorni, una volta predisposte l'architettura (Parte 2) e la carta (cap. 10).
Una volta implementato, è davvero privo di costi cloud?
Il modello gira sul server dell'azienda, senza licenze cloud per singolo utente — il capitolo 12 fornisce il metodo e il calcolatore del TCO a 3 anni per quantificare i costi del tuo caso specifico (hardware, elettricità, manutenzione), senza mai inventare al posto tuo un prezzo del cloud o una bolletta elettrica. Il kit stesso (guida + modelli + spazio online a vita) si acquista con un pagamento unico di 24 €.
In che forma viene fornito e per quanto tempo?
Accesso immediato dopo il pagamento: il tuo spazio online a vita (sempre l'ultima edizione) + il PDF e lo zip dei 18 file da scaricare, tuoi per sempre. La normativa (AI Act, RGPD) e gli strumenti (Ollama, Open WebUI) cambiano dopo la pubblicazione: gli aggiornamenti futuri compaiono nel tuo spazio senza dover pagare di nuovo.
Posso avere una fattura per la mia contabilità o per la mia nota spese?
Sì, automaticamente. Appena effettuato il pagamento (Stripe), ricevi via email la tua ricevuta Stripe e la tua fattura PDF emessa da Falcon Consulting (editore di QuelLLM), con i tuoi dati — indica la tua azienda o il tuo SIREN nel campo previsto al momento del pagamento. IVA non applicabile, art. 293 B del CGI.
E se voglio più kit QuelLLM?
Il bundle « tutti i kit, a vita » include tutti i kit attuali e futuri per 49 €. Se hai già acquistato un kit a 24 €, l'upgrade al bundle ti costa 25 €, non 49 € — il coupon viene applicato automaticamente.
Che cos'è un'IA sovrana in azienda?
Un'IA sovrana è un modello che gira su un'infrastruttura controllata dall'azienda — il proprio server o un fornitore di hosting europeo identificato — anziché sul cloud di un fornitore terzo che l'azienda non controlla. Il kit IA Locale per aziende definisce il quadro proprio per questa scelta: architettura del server, RGPD, AI Act e una carta d'uso per un team.
L'IA locale basta da sola per rispettare il GDPR?
No: l'esecuzione in locale elimina il trasferimento dei dati al di fuori dell'UE e il responsabile del trattamento cloud, ma la responsabilità del trattamento resta piena — servono comunque una base giuridica, un regolamento d'uso e un registro. Il Capitolo 2 del kit IA Locale per le aziende fornisce una checklist GDPR operativa, senza sostituire il parere del tuo DPO.
È possibile implementare un'IA locale on-premise senza passare per il cloud?
Sì, è proprio questo il principio: un server Linux con una GPU professionale (da 24 a 48 GB di VRAM per 15-20 utenti) esegue Ollama e Open WebUI interamente on-premise, senza licenze cloud per singolo utente. Il kit IA Locale per l'Enterprise illustra in dettaglio l'architettura, la messa in sicurezza del server e il calcolatore dei costi rispetto al cloud.
Definisci il quadro per il tuo deployment di IA locale.
Il manuale di riferimento, dalla definizione del progetto davanti al tuo comitato direttivo al server in produzione per il tuo team — RGPD, AI Act, architettura, sicurezza, codice di condotta, progetto pilota, TCO. Oggi, non «un giorno».
Ottieni il kit — 24 €